如何制作千叶纹蛋糕

2025-05-09 23:17:08

1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋清中加入三滴柠檬汁，第一次放入白砂糖

3、蛋黄中放入树莓果酱，搅拌均匀。筛入低筋面粉

5、翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，（记得取出一小部分的蛋清，用来后面的调可可粉糊）继续翻拌均匀，倒在烤盘上，磕震去大气泡

7、用牙签划出花纹（后来我又加了几条纹路）。预热烤箱，上下火160度40分钟左右。烤好以后撕去锡纸或油纸放凉即可

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