在家也能做的午餐肉
1、将里脊肉用清水和姜片腌制,用搅拌机切碎。我忘了迈出这一步!
2、慢慢地加入一些油,水,淀粉和面粉,以及蛋清。把蛋黄放在后面
3、容器里面加油,刷开(为了好脱膜)
4、把肉压实
5、蒸15分钟!把蛋黄加到锅里!
6、再蒸10分钟,然后开始做饭
7、成品,上面就是我说为啥要压实了,这就是没有压实的后果
8、切片可以吃咯,吃不完的放冰箱下次吃咯
9、配粥配米饭都好吃的哟
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