香气满满的豆渣巧克力纸杯蛋糕

1、把纸杯放进六连模里，烤箱180度预热。图中的纸杯是底部直径5.2cm，高3cm。

2、图中是豆浆机做一份豆浆的豆渣量，大概200g，我的不算太干，里面还有水分。我这个是黑豆,黄豆,撮颡槽骗黑花生,黑芝麻的豆渣。

3、筛低筋面粉、可可粉、发酵粉、小苏打和盐。

4、豆渣,鸡蛋,植物油,牛奶或豆浆,糖在大碗中用蛋抽混合均匀。

5、将过筛的粉类加入湿性材料中搅拌均匀，均匀无干粉即可，不要过度搅拌以免起筋，面糊起筋会使蛋糕不松软。

6、加入巧克力豆搅拌均匀。

7、将搅拌好的面糊装入模具八分满。我这些面糊大概装了八个半纸杯。

8、放入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。出炉五分钟从六连模中转移到烤网上晾凉即可。

9、张开你的嘴~