星巴克红豆松饼

2025-12-28 11:26:59

1、低筋面粉,糖粉,泡打粉,小苏打,盐混匀

星巴克红豆松饼

2、加入切成小块的黄油,黄油不用软化,直接切成小块与面粉揉匀

星巴克红豆松饼

3、用手把黄油和粉类搓成粗玉米粒状。留20g做为酥粒

星巴克红豆松饼

4、倒入1个鸡蛋,留一点最后刷表面。

星巴克红豆松饼

5、倒入牛奶,不要一次全部加入,预留一部分视面团干稀程度增减。

星巴克红豆松饼

6、揉成面团,再将面团分为两份,按压成饼状

星巴克红豆松饼

7、把第一块饼放入铺好油纸的烤盘中

星巴克红豆松饼

8、第一层上面撒上蜜豆。

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9、盖上第二层,刷蛋液,再撒上蜜豆。

星巴克红豆松饼

10、再把酥粒撒在最上面松弛30分钟

星巴克红豆松饼

11、松弛好后放入预热好的烤箱中,中层,1上下火180度,25分钟

星巴克红豆松饼

12、取出来就好啦,外层酥脆,内心柔软的星巴克红豆松饼就做好了,配上一杯清茶是再好不过了!

星巴克红豆松饼

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