杂菇豆腐汤的做法
1、将选好的各种蘑菇去根洗净,茶树菇切成两段,口蘑和香菇切成片。


2、豆腐切成小块备用。

3、锅中放入清水,水沸后放入豆腐煮两分钟。

4、放入茶树菇和香菇煮两分钟。

5、再放入口蘑和白玉菇煮两分钟。

6、最后放入粉丝,少许盐、生抽和料酒,再煮十分钟。关火盛出后淋少许香油。


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