家常菜-干笋焖鸭肉
1、鸭肉洗净砍好


4、鸭肉、姜放到水里煮下,去血水,捞起晾干水

5、油锅放蒜米爆香、放入鸭肉爆炒

6、炒至鸭肉出油,放生抽、老抽、料酒、耗油、白糖均匀上色

8、加入沸水过面,盖上盖焖5分钟


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1、鸭肉洗净砍好
4、鸭肉、姜放到水里煮下,去血水,捞起晾干水
5、油锅放蒜米爆香、放入鸭肉爆炒
6、炒至鸭肉出油,放生抽、老抽、料酒、耗油、白糖均匀上色
8、加入沸水过面,盖上盖焖5分钟