属于寒性的蔬菜有哪些

1、马齿苋属于寒性的食材，能清热解毒。可以制作饺子馅或者凉拌食用。

2、丝瓜是寒性的蔬菜，所以不建议腹泻、体寒的人食用。但是丝瓜能美容去皱，是很不错的食材选择。

3、菠菜：很多敏感体质的人在食用菠菜后会出现腹泻的症状。这就是因为它的寒性导致的。且菠菜不适宜与黄豆和钙片同食。

4、芹菜：芹菜也属于寒性的食物，能清热利尿。对于高血压患者也是较好的食材选择。但是不适合与兔肉搭配。

5、白萝卜：白萝卜不仅可以去除体内的燥热，还能促进舱位蠕动，缓解便秘等问题。

6、黄瓜：黄瓜是夏季常见蔬菜，也具有清热的作用。对于咽喉肿痛也有较好的疗效。是很多人减肥的不二选择。