原味曲奇（鸡蛋版本）的做法

2025-05-11 16:26:08

1、100克黄油用打蛋器打发至顺滑

3、分次加入蛋液，每次都要充分搅拌融合才能加下一次蛋液。几乎加完一个头较小的鸡蛋蛋液后，打发融在一起，黄油会更加顺滑，然后体积比原来的膨大。

5、装入裱花袋，同时烤箱预热190度左右（视自家烤箱脾气温度而定，一般在这个温度上下)，用裱花嘴挤出圆圈状

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