怎样做棒槌虾片
1、新鲜的虾子、去头,剥去虾壳,片开虾背,挑去虾线

2、均匀裹满生粉,放上虾尾,用厚重一点的勺子锤,锤打成薄片



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1、新鲜的虾子、去头,剥去虾壳,片开虾背,挑去虾线
2、均匀裹满生粉,放上虾尾,用厚重一点的勺子锤,锤打成薄片