1、带皮五花肉洗净切成大块
3、锅中放入水将五花肉放入
5、水烧开后用勺子将浮沫撇出
7、捞出晾凉沥干水分后将肉皮上抹上一层蜂蜜
9、切成薄片,肉皮朝上摆放在碗中
11、加入葱姜蒜爆香
13、将汁倒入肉中,放入蒸锅中再蒸十五分钟,吃时再倒扣过来即可