经典酱香--自制蒜蓉辣椒酱
1、辣椒洗净,蒜和姜准备好。都晾干水分
2、掐去辣椒蒂儿。
3、放入搅碎机绞碎。你也可以手剁
4、蒜和姜也绞碎。
5、糖,盐,白酒准备好。
6、将主料和配料搅拌好,装瓶密封发酵一个周,就可以开封了。
7、我做了三瓶。做菜什么的都可以用到的,喜欢辣椒的朋友试试。
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1、辣椒洗净,蒜和姜准备好。都晾干水分
2、掐去辣椒蒂儿。
3、放入搅碎机绞碎。你也可以手剁
4、蒜和姜也绞碎。
5、糖,盐,白酒准备好。
6、将主料和配料搅拌好,装瓶密封发酵一个周,就可以开封了。
7、我做了三瓶。做菜什么的都可以用到的,喜欢辣椒的朋友试试。