蒸蒸日上—豆腐虾仁蛋羹
1、日本豆腐切厚片摆在盘子里
2、两个鸡蛋打散，加盐、再加1.5倍温水，搅匀过筛
3、倒入摆好的豆腐中
4、放入电饭煲中蒸6分钟
5、摆上虾仁再蒸2分钟
6、再淋上蒸鱼豉油，摆上葱丝和辣椒圈
7、淋热油，喷香上桌
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1、日本豆腐切厚片摆在盘子里
2、两个鸡蛋打散，加盐、再加1.5倍温水，搅匀过筛
3、倒入摆好的豆腐中
4、放入电饭煲中蒸6分钟
5、摆上虾仁再蒸2分钟
6、再淋上蒸鱼豉油，摆上葱丝和辣椒圈
7、淋热油，喷香上桌