快手下饭菜l酸豆角炒肉末
1、酸豆角和泡椒切小粒。
2、五花肉去皮绞碎。
3、干辣椒切小粒去籽。
4、葱姜蒜切碎。
5、热锅下油，多放点油，泡菜比较"吃"油，当然也"刮油"。
6、倒入肉末煸香至肥肉出油。
7、加入姜、蒜和辣椒炒出香味儿。
8、倒入酸豆角。
9、翻炒均匀，让豆角充分吸收油脂。
10、加老抽和糖调味。
11、下葱花。
12、出锅，来碗米饭。
13、完工开吃。
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