如何做粉条炖白菜
1、洋白菜切成宽一点的条,水开放老抽,放泡好的粉条,煮软后放一点油拌匀,这样不容易坨。
2、五花肉炒香炒出油,葱姜蒜、干辣椒爆香,放洋白菜翻炒均匀。
3、来点生抽、酱油、盐、鸡精、调味儿,炒断生后放粉条,大火炒熟即可。
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1、洋白菜切成宽一点的条,水开放老抽,放泡好的粉条,煮软后放一点油拌匀,这样不容易坨。
2、五花肉炒香炒出油,葱姜蒜、干辣椒爆香,放洋白菜翻炒均匀。
3、来点生抽、酱油、盐、鸡精、调味儿,炒断生后放粉条,大火炒熟即可。