雪媚娘的做法
1、做雪媚娘的第一步是做表皮,我们先来准备一个大碗,将200g的糯米粉倒进去,加入50g的白砂糖以及适量的温水,搅拌均匀,此时水不要加的太多,以免过于稀稠,最好能揉成光滑的面团,如果嫌麻法也可以不用。

3、在蒸糯米粉的时候,我们先来打发下淡奶油,准备500ml的淡奶油,用打发器低速打发淡姑逐拢愠奶油,待打发器拿起淡奶油冒出膊扔飑颞尖尖,就说明可以了,装进裱花带备用。接下来,我们来洗下草莓和芒果,将芒果和草莓切成合适的大小,装盘备用。

5、最后,我们将糯米团分成一个个小剂子,再将小剂子擀薄,撒上一点炒熟的糯米粉再包上奶油和水果,装盘享用,这样一道美味的甜点雪媚娘就做好了,一起来试试吧。

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