1、面粉加入适量的清水合成面团,醒15分钟。
3、大白菜剁碎之后,撒少许盐,挤干水分,加入到荠菜中。
5、将腌好的猪肉丁放入料理盆中,加入剁碎的生姜碎和大葱碎,加入1小勺蚝油。
7、顺一个方向搅拌均匀。
9、放入馅料,捏紧收口。