美味的腐竹焖牛腩
1、将泡发好洗净的腐竹切成段备用。
2、熟牛腩切成小块备用。
3、热锅注油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。
4、放入豆瓣酱，煸炒出香味，倒入牛腩、腐竹，炒匀。
5、淋入少许料酒， 加入牛腩原汤，大火煮沸。
6、然后转小火，加入盐、白糖、蚝油、味精炒匀调味。
7、将炒好的材料倒入砂煲中，大火煮沸后撒上葱段，摆好盘即成。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将泡发好洗净的腐竹切成段备用。
2、熟牛腩切成小块备用。
3、热锅注油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。
4、放入豆瓣酱，煸炒出香味，倒入牛腩、腐竹，炒匀。
5、淋入少许料酒， 加入牛腩原汤，大火煮沸。
6、然后转小火，加入盐、白糖、蚝油、味精炒匀调味。
7、将炒好的材料倒入砂煲中，大火煮沸后撒上葱段，摆好盘即成。