自己在家怎么做腊八粥腊八粥的做法
1、准备工作:浸泡。(豆类和米类分开浸泡。豆类部太容易烂,所以要多浸泡一段时间,家里老妈一般头一晚就泡上了,泡一晚效果很好。米类可以比豆类浸泡时间短点,一两个小时就可以了)
2、锅中倒水,先把浸泡好的豆子放进去煮20到40分钟,然后再放米类进去 ,慢火熬煮
3、米煮一段时间之后放进自己喜欢的配料(如枸杞,栗子,桂圆,蜜枣等等,喜欢甜粥的同学也可以再加一点冰糖)
4、看着熬得差不多了关火闷一小会儿,就可以出锅品尝了!
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