魔芋怎么炒好吃
1、魔芋洗去灰尘,改刀切成条。
2、泡菜洗一洗,然后切成薄片。备好姜蒜。
3、锅中加水烧开,将魔芋焯水。魔芋变硬时捞出。
4、放入姜蒜,泡菜,炒香。
5、将魔芋倒进去,加辣椒酱,翻炒均匀。
6、加少许清水,焖三分钟,放入香芹,加盐调味,装盘即成。
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1、魔芋洗去灰尘,改刀切成条。
2、泡菜洗一洗,然后切成薄片。备好姜蒜。
3、锅中加水烧开,将魔芋焯水。魔芋变硬时捞出。
4、放入姜蒜,泡菜,炒香。
5、将魔芋倒进去,加辣椒酱,翻炒均匀。
6、加少许清水,焖三分钟,放入香芹,加盐调味,装盘即成。