怎么做饺子皮家常烧麦
1、糯米提前一夜淘洗干净浸泡过夜;浸泡好的糯米加入咸肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、青豌豆,用盐、生抽、适量老抽(上色)、白糖拌匀;

3、取现成饺子皮一劢实醭萱张摊开,在中间放上一手五指轻捏饺子皮包有馅儿心的中间部分,协助另一只手以旋转方式---捏包子褶子的方式---将饺子皮边缘折起来;糯米馅,内外边缘均抹上一圈清水;

5、如此这般包好所有烧麦,码入铺好笼屉布的蒸笼;

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