烧果子的做法
1、炼乳和蛋液倒入盆内搅匀,混合粉类
2、筛入盆内,揉成团后放入保鲜袋内,冰箱冷藏30分钟
3、取出冷藏好的面团,分成12等份,每份约15克左右,馅料也是15克,取一个面皮包起馅料,收口收好
4、整成水滴状,表面刷上全蛋液
5、底部粘上白芝麻粒
6、依次完成后排入盘内,烤箱预热190度,180度烤20分钟,出炉烤网冷却后保存
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