猪手黄豆雪梨汤
1、准备好所有材料,黄豆浸泡20分钟。

3、锅里加水烧开,放入姜片、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。
4、雪梨切块待用。

6、加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,然后盖锅盖转文火再煲1个半小时这样。汤就煲烧好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

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