家常嫩滑肉片
1、猪瘦肉切片加盐、白糖、味精、花椒粉、胡椒粉腌制
3、漏勺抄起白菜，水不倒
5、用手一片一片的下肉，尽量把肉展开下锅，中火煮一分钟。
7、把煮肉的汤加点味精、鸡精、胡椒粉调味，淋在肉片上，上桌。
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1、猪瘦肉切片加盐、白糖、味精、花椒粉、胡椒粉腌制
3、漏勺抄起白菜，水不倒
5、用手一片一片的下肉，尽量把肉展开下锅，中火煮一分钟。
7、把煮肉的汤加点味精、鸡精、胡椒粉调味，淋在肉片上，上桌。