新手适合做的黄油洋葱烤牛肋排

1、这里搭配的是新西兰乳牛肋排，泡去血水后将肥肉和筋膜去除，按照肋骨方向完整切割开；

3、用手按摩至涂抹均匀；

5、烤箱预热190度，烤盘垫锡纸后，将黄油涂抹在锡纸表层，这一目的为了洋葱垫底不糊底；

7、再将肋排摆在第二层；

9、把剩下的洋葱放在腌过的碗里搅拌；

11、最后送入烤箱前，将黄油切片放在最上面；

13、烤至60分钟时，将烤盘拿出；

15、换一个新的烤盘，垫上锡纸，重新排列排骨；

17、完成！完全的拆骨肉，带着黄油的脂香，超完美！