辣炒蚬子的做法
1、准备好蚬子
2、把蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。
3、锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香
4、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开
5、加料酒
6、加鲜抽煸炒
7、加盐，胡椒粉煸匀
8、加些葱花即可。
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1、准备好蚬子
2、把蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。
3、锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香
4、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开
5、加料酒
6、加鲜抽煸炒
7、加盐，胡椒粉煸匀
8、加些葱花即可。