酒酿鲳鱼做法
1、将鲳鱼清洗干净。
2、两面划刀,吸干。
3、文火慢煎,直至两面金黄,将其捞出。
4、蒜末煸香,下酒酿,番茄酱。
5、下鲳鱼,裹上酱汁,多待两分钟。
6、装盘,撒葱花。
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1、将鲳鱼清洗干净。
2、两面划刀,吸干。
3、文火慢煎,直至两面金黄,将其捞出。
4、蒜末煸香,下酒酿,番茄酱。
5、下鲳鱼,裹上酱汁,多待两分钟。
6、装盘,撒葱花。