酒酿鲳鱼做法
1、将鲳鱼清洗干净。
2、两面划刀，吸干。
3、文火慢煎，直至两面金黄，将其捞出。
4、蒜末煸香，下酒酿，番茄酱。
5、下鲳鱼，裹上酱汁，多待两分钟。
6、装盘，撒葱花。
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1、将鲳鱼清洗干净。
2、两面划刀，吸干。
3、文火慢煎，直至两面金黄，将其捞出。
4、蒜末煸香，下酒酿，番茄酱。
5、下鲳鱼，裹上酱汁，多待两分钟。
6、装盘，撒葱花。