瑶柱糍粑的做法步骤图

1、糯米洗干净，浸泡2小时以上。

4、泡好的糯米加一点水，放锅里蒸熟，蒸熟的糯米中加入瑶柱丝、葱、盐、葱油骷钠疔镟拌匀。（我这次加了葱花，油炸以后葱花容易黑，请忽略

6、切记要完全冷却就可以切了。（想完全不粘刀是不可能的啊😅，毕竟是糯米糍粑）

7、起油锅，把糍粑条放入约6成热的油锅里炸至金黄色即可。（也可以用煎的方法，具体依个人喜好来）

9、趁热吃吧😄(糍粑凉了可以用微波炉加热一下再吃也是Q软的)