如何制作蒜苔溜肉段

2025-05-23 22:31:35

1、蒜苔洗净淋干水分!淋干水分!淋干水分 !稍后需要过油 保留蒜苔颜色 也很容易炒熟

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3、这里面我用的地瓜淀粉 细节美拍图片!把淀粉加水 抓成糊 放五分钟 沉淀。沉淀好的淀粉你会看见上面一层清水 这时候轻轻的把清水倒掉 留下面糊 、放入肉段!加点油 炸的时候颜色好香 还不粘连!

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5、这样肉段炸好后用漏勺一敲就可以分开了……这部太紧张了 !自己来不及拍照!自己体会吧!这是炸好的

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7、过油的时候油会溅起。一定小心不要烫到

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