巧克力豆曲奇

2025-05-26 16:24:37

1、准备所有食材

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2、软化黄油,加糖粉用电动打蛋器打发,先低速再中速。

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3、分三次加鸡蛋液,每次都要搅拌匀后再加下一次。

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4、搅打黄油蓬松,色泽变浅,加入过筛的所有粉类。

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5、加巧克力豆70克(留30克表面装饰)

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6、搅拌均匀

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7、整理成条状

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8、下剂子15克一个

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9、按扁之后表面粘巧克力豆

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10、摆放在烤盘里

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11、预热烤箱中层170度上下火,烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。

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12、出炉

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