巧克力豆曲奇
1、准备所有食材
2、软化黄油,加糖粉用电动打蛋器打发,先低速再中速。
3、分三次加鸡蛋液,每次都要搅拌匀后再加下一次。
4、搅打黄油蓬松,色泽变浅,加入过筛的所有粉类。
5、加巧克力豆70克(留30克表面装饰)
6、搅拌均匀
7、整理成条状
8、下剂子15克一个
9、按扁之后表面粘巧克力豆
10、摆放在烤盘里
11、预热烤箱中层170度上下火,烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
12、出炉
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