甜豌豆角焖面

1、豌豆角去掉经后清洗干净控干水分。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入豌豆角，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽，翻炒均匀后加入适量的清水。再次翻炒均匀后加入烧开，然后舀出汤汁。

3、锅内剩下少许的汤汁后把干面条折断均匀的摆放在豆角上，浇上汤汁（最好是剩一点），然后盖上盖子焖一会，待汤汁吸收后把面条翻一面，浇上剩下的汤汁。再次焖一会都抖散面条，与菜均匀的混合就可以了。