如何简单的制作玉米面饼
1、玉米面用滚开的热水烫一下。
2、加入黄豆面和白面，加少许凉水，和成很软的面团。
3、用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性。
4、平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里滚圆，再拍成饼子，放入锅内。
5、煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。
6、盖上锅盖，中火煎制，等待成型出锅即可。
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1、玉米面用滚开的热水烫一下。
2、加入黄豆面和白面，加少许凉水，和成很软的面团。
3、用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性。
4、平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里滚圆，再拍成饼子，放入锅内。
5、煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。
6、盖上锅盖，中火煎制，等待成型出锅即可。