咸梅汁焖福寿鱼
1、把鱼处理干净。
2、姜切丝。
3、咸梅汁倒在碗里。
4、把咸梅压碎。
5、锅里的油热把鱼倒下去。
6、煎至两面金黄捞出。
7、把咸梅汁倒在热油锅里。
8、再把鱼倒下去。
9、姜丝也放下去。
10、加适量的水。
11、加盖焖至汤汁差不多收完就可以出锅了。
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1、把鱼处理干净。
2、姜切丝。
3、咸梅汁倒在碗里。
4、把咸梅压碎。
5、锅里的油热把鱼倒下去。
6、煎至两面金黄捞出。
7、把咸梅汁倒在热油锅里。
8、再把鱼倒下去。
9、姜丝也放下去。
10、加适量的水。
11、加盖焖至汤汁差不多收完就可以出锅了。