自制食品——孜然烤薯片
1、土豆去皮洗净。

3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。

5、烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了,防止薯片粘在烤盘上。

7、烤箱提前预热十分钟,160度中层烤10分钟。

9、火候掌握好,勤翻面烤,又香又脆。

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1、土豆去皮洗净。
3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。
5、烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了,防止薯片粘在烤盘上。
7、烤箱提前预热十分钟,160度中层烤10分钟。
9、火候掌握好,勤翻面烤,又香又脆。