家常大餐:蒸白菜肉卷
大家都吃过大白菜,但是蒸白菜肉卷你吃过吗?卖相美砰攒硎冖观、诱人,味道鲜美、多汁,简直太好吃啦,而且超有营养,做法也简单,希望大家喜欢哦!
食材
白菜 几片叶子
猪肉馅 半斤
食用油 适量
食盐 适量
酱油 适量
葱姜蒜 适量
彩虹椒 少许
蒸白菜肉卷
1、准备一棵大白菜,掰下来几片叶子。
2、把猪肉馅调好,加入葱姜蒜酱油和食盐,加入鸡蛋清,搅拌均匀。
3、把掰下来的白菜叶子用水焯一下。
4、把猪肉馅包进白菜叶子中,卷成肉卷,放到盘子中。
5、把盘子放到蒸锅里蒸上十五分钟。
6、最后撒上青红椒,美味蒸白菜肉卷就做好啦!
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