家常大餐：蒸白菜肉卷
1、准备一棵大白菜，掰下来几片叶子。
2、把猪肉馅调好，加入葱姜蒜酱油和食盐，加入鸡蛋清，搅拌均匀。
3、把掰下来的白菜叶子用水焯一下。
4、把猪肉馅包进白菜叶子中，卷成肉卷，放到盘子中。
5、把盘子放到蒸锅里蒸上十五分钟。
6、最后撒上青红椒，美味蒸白菜肉卷就做好啦！
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1、准备一棵大白菜，掰下来几片叶子。
2、把猪肉馅调好，加入葱姜蒜酱油和食盐，加入鸡蛋清，搅拌均匀。
3、把掰下来的白菜叶子用水焯一下。
4、把猪肉馅包进白菜叶子中，卷成肉卷，放到盘子中。
5、把盘子放到蒸锅里蒸上十五分钟。
6、最后撒上青红椒，美味蒸白菜肉卷就做好啦！