宫牛火锅的回味豆腐泡家常做法
1、豆腐泡加一碗水,盐煮至水干,豆腐泡软,捞出备用;

3、锅里热油;

5、青椒丝,干辣椒丝,蒜米,姜丝,葱白煸香;

7、加入一汤匙豆瓣酱,酱油,蚝油翻炒均匀,加入半碗高汤(水或高汤),煮至汁水收干,关火;

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1、豆腐泡加一碗水,盐煮至水干,豆腐泡软,捞出备用;
3、锅里热油;
5、青椒丝,干辣椒丝,蒜米,姜丝,葱白煸香;
7、加入一汤匙豆瓣酱,酱油,蚝油翻炒均匀,加入半碗高汤(水或高汤),煮至汁水收干,关火;