客家萝卜粄的做法
1、准备上述材料:萝卜、猪肉、香菇、蒜头……(香菇提前浸泡好)

3、猪肉洗净剁至肉末……加入少许酱油 、胡椒粉与蒜末一起剁匀备用……

5、热油锅,倒肉和香菇炒至香味溢出……

7、盛盘备用

9、将准备好的萝卜肉馅、取拳头大小面团揉成球状、再摁平成饺子皮形状!(✅注意不要摁的太薄!要有一定的厚度)放馅料,可以裹成饺子的形状……(我这边因没有蕉叶所以用保鲜膜托底,怕黏锅)

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。