凤凰经典特色小吃

旅游景点小吃已经有很多雷同化了。在我去过的古镇里，凤凰的小吃里还是保留了一些别的旅游景点没有的特色。作为一个爱旅锑郎颥坜游的吃货，我跟大家分享下的旅途美食经验。

1，蒿菜饭。特别香，春天吃最合适。

2，手工糍粑。在湘西地区的糍粑一定要是手工捶打的才好吃。现在机子做的也比较多了。买的时候可以看形状，若是特别圆，一般是机子制作。

3，苗药腌制烤牛蛙。这个小吃很特别，凤凰以前都不卖，因为成本太高。听朋友说当地人也是小时候吃得多，自己下田去抓。年轻的老板怕失去了这道味道，所以很有情怀的开了个烤牛蛙店来致青春。

4，姜糖、血粑、油炸小食品是凤凰比较有年份的特产，但是其他城市和景点区也模仿很快。

5，湘西腊肉不要买红通通的，可能有蜡。用甘蔗皮等慢慢熏出来的腊肉都是黑黑的。