腐竹蘑菇素菜,想象美味
1、腐竹放入温水中浸泡5分钟。
2、蘑菇用手掰小片。泡水中,洗净捞出。
3、香葱去青叶,留白,洗净切细丝。
4、准备好了即生火,倒入植物油,加入辣椒撕两段,香葱丝炒香。
5、捞出腐竹入锅,加入蘑菇,十三香,翻炒。
6、待快熟时,加入食盐味精。即出锅装盘。
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1、腐竹放入温水中浸泡5分钟。
2、蘑菇用手掰小片。泡水中,洗净捞出。
3、香葱去青叶,留白,洗净切细丝。
4、准备好了即生火,倒入植物油,加入辣椒撕两段,香葱丝炒香。
5、捞出腐竹入锅,加入蘑菇,十三香,翻炒。
6、待快熟时,加入食盐味精。即出锅装盘。