老年人冬季养生首选雁门黄金粥

现在人们的生活条件好了,很多人都讲究养生,养生常见的方法有药膳喝药酒,每次回家看望爷爷都想着买些药酒一些保健品之类的东西,但是每次爷爷都说,我不喝那些东西,我只喝粥。

爷爷老一辈的日常习惯素淡得很,饮食方面,一日三餐,家常便饭。一个馒头,一小盘炒菜,一碗苦荞搭配小米的粥。爷爷说:“我好喝苦荞小米粥,几乎长年不断,晚上多煮一些,第二天早晨,还可以吃一顿。冬天坐在暖炕上,两手捧碗,缩脖而啜之,是人生一大享受。”这种朴素的生活,也就成为了爷爷常年的养生之道。

“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。

爷爷最爱喝粥,又有朋友向我推荐了一款原料就是苦荞搭配小米的黄金粥,营养充足还健康,我便专门上天猫旗舰店搜索了一番,原来是黄金粥。

黄金粥选用雁门有机苦荞米与优质小米,以科学的营养比例配伍而成,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒多种矿物质及维生素B1、维生素E等。熬制的粥品,粥色金黄、香味浓郁。

小米养胃健脾，依据“清补养生”理论,将两种食材科学搭配,不仅色香味极具特色,更是绝佳的养生食品。是改善日常膳食结构、老少皆宜的首选养生食品。

冬季人体阳气潜藏,生理活动会因气候寒冷而收敛,并将一定能量储存体内,所以应增加热量及各种营养素的摄取,以维持机体所需。黄金粥是进补之大方,冬季多喝粥有助于增加热量营养,还帮助消化,提高机体抗病能力。数九寒天喝上一碗热乎乎的黄金粥,就会立感发热,浑身暖洋洋,本身就是一种很好的补养.

早餐喝粥 好处多

每日早起,空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。