全麦黑提黑芝麻包

1、我的黑芝麻是提前打好的粉，黑提泡软，也可以用朗姆酒提前泡软。

2、除盐和黄油，黑提子干以外，其它材料先用厨师机一档一分钟拌匀，再调三档搅拌10分钟，加入盐和软化的黄油再搅拌9分钟，最后三分钟时加入泡软的黑提子干。

3、盖上自然发酵2倍半大

4、分成两份醒发18分钟，这样可以有助于整型

5、取一份面团拍扁排气

6、从上往下卷起，每一卷拍压紧

7、整成橄榄型

8、在温度28左右的空间里发酵两倍大，可以盖布，也可以在烤箱里下面放热水发酵，保持面皮不干的状态，喷水撒粉割口，割口随意

9、放入200度上下火预热的烤箱里烘烤18分钟

10、时间到取出放凉架上摊凉

11、满满的营养和健康

12、做起来吧，我一会就干掉一整个啦，停不下来滴节奏