怎么做油煎面包

最近家里面包不少，而且都基本吃烦了。下面我给大家制作一款煎面包，保证百吃不厌。

食材

面包 1块

鸡蛋 1枚

花生油 适量

盐 适量

食材准备：

1、准备好鸡蛋和面包。将面包切成薄厚均匀的片状。

2、把鸡蛋打入盘内，为了味道更好一些，加入少许盐，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，蛋清和蛋黄混合在一起。

3、平底锅内，加入少许花生油，开小火加热。

油煎面包制作过程：

1、将切成片的面包，泡入蛋液内，让面包每一面都沾上蛋液。

2、把沾满蛋液的面包，放入锅内。这时候，油应该刚有热气。

3、继续将面包沾上蛋液，放入平底锅内。

4、当面包片以免，煎出虎皮色的时候，将面包片翻面，煎制另一面。

5、当锅内的面包片，都煎熟的时候，即可出锅。

6、把面包片盛出来，放在玻璃盘子里，摆盘漂亮一些。