槐花饼的做法
1、这就是下午采的槐花。
2、槐花用淡盐水浸泡30左右，时间足的话可以多泡一会儿，然后洗干净，沥干水放到盆里备用。
3、放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。
4、平底锅放油加热，我用的电饼铛。
5、把搅拌好的材料平摊在锅里，盖上盖子。
6、5分钟开盖。
7、翻面，加热2分钟，完成。
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