降火神器苦瓜炒鸡蛋
1、苦瓜洗干净然后切成丝
2、将锅里面放入清水及切好的苦瓜，大火煮5分钟左右，将苦瓜捞出控水备用。
3、打3个鸡蛋，放盐，然后用筷子搅拌。
4、开火烧锅，然后放油，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒，鸡蛋熟了以后装盘备用。
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1、苦瓜洗干净然后切成丝
2、将锅里面放入清水及切好的苦瓜，大火煮5分钟左右，将苦瓜捞出控水备用。
3、打3个鸡蛋，放盐，然后用筷子搅拌。
4、开火烧锅，然后放油，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒，鸡蛋熟了以后装盘备用。