油渣干煸辣椒

2、尖椒洗净,沥干水份

3、用刀拍裂,切段

4、肥猪肉洗净切薄片

5、热锅倒油,放肥猪肉炸干

6、放尖椒煸炒片刻

7、放盐翻炒均匀

8、放生抽翻炒均匀

9、放米酒翻炒均匀,起锅装盘即可

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2、尖椒洗净,沥干水份
3、用刀拍裂,切段
4、肥猪肉洗净切薄片
5、热锅倒油,放肥猪肉炸干
6、放尖椒煸炒片刻
7、放盐翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀
9、放米酒翻炒均匀,起锅装盘即可