香蕉果冻的做法
1、准备好1根香蕉,去皮。
2、将香蕉切成小块。
3、将切好的香蕉放到模具里,并摆放好。
4、准备好300g水。
5、把水分到2个碗里,一个碗里加入黄原胶,一个碗里加入魔芋邃槌婕橡胶,搅匀静待一段时间,黄原胶若溶解不理想,可放到搅拌机里搅拌一下。
6、把黄原胶液体和魔芋胶液体倒入锅里,加入盐和白糖,开火边煮边搅,水开后转小火煮3一5分钟左右。
7、煮好后,把它们倒到模具里,盖上盖子,放到冰箱冷藏至凉。
8、等冷藏好以后,取出来倒入盘中,香蕉果冻就做好啦。
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