仿真咖啡豆饼干

2025-05-26 11:11:19

1、黄油软化后微微打发

仿真咖啡豆饼干

2、加入白砂糖和香草精继续打发

仿真咖啡豆饼干

3、打发后分次加入蛋液继续打发至体积膨胀,颜色变白的状态

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4、巧克力隔水融化

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5、在打发的黄油中加入融化巧克力和咖啡粉

仿真咖啡豆饼干

6、继续搅拌均匀

仿真咖啡豆饼干

7、筛入低粉

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8、拌匀

仿真咖啡豆饼干

9、加入百利甜并拌匀

仿真咖啡豆饼干

10、取适量面团整形成椭圆形

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11、取一根筷子,撒上适量面粉

仿真咖啡豆饼干

12、在面团上压上痕迹

仿真咖啡豆饼干

13、170℃预热好的烤箱烤15分钟即可

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14、烤好后放在晾网上冷却

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