板栗辣子鸡的做法
1、鸡胸肉切小块,加入料酒,奥尔良鸡粉,一勺白糖,少许盐腌制

3、鸡蛋一个,淀粉2大勺,加入少量水搅拌成糊

5、腌制好的鸡胸肉块放入蛋糊液中搅拌均匀,起锅热油,待油热后放入裹上蛋液的鸡肉炸至七分熟

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