油豆皮肉卷的做法
1、油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。
3、肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。
5、加入切碎的木耳碎和韭菜末。
7、把肉馅铺在油豆皮上。
9、切成段，尽量不要太短，不然馅料在煎的时候容易漏出来。
11、煎至两面金黄，推到一边，下入一些葱丝炒香。
13、最后大火收一下汁，加葱末即可。
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1、油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。
3、肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。
5、加入切碎的木耳碎和韭菜末。
7、把肉馅铺在油豆皮上。
9、切成段，尽量不要太短，不然馅料在煎的时候容易漏出来。
11、煎至两面金黄，推到一边，下入一些葱丝炒香。
13、最后大火收一下汁，加葱末即可。