牛腱肉如何炖粉条？

1、将干黄豆泡水中几个小时后待用。

2、牛腱肉洗净切成小块再放入泡好的黄豆加入压力锅中，然后加水和少量盐五香粉炖压十五分钟熄火。

3、将干红薯粉泡发水中6小时后再用。

4、铁锅洗净热油再从压力锅中倒出炖好的牛腱肉和黄豆炒拌几分钟加水煮开几分钟后，再放入泡发好的红薯粉煮。

5、红薯粉煮熟后撒入青葱翻拌几下，再加入剁椒酱过一阵子就OK了。