怎么做五色蛋炒饭

1、准备好冷却的米饭250克。

3、锅中倒入橄榄油，烧到6成热，倒入蛋液，速度翻炒成块状就盛起放碗里。

5、锅中留炒香菇留下的底油，倒入玉米粒速度翻炒，玉米粒一颗颗有点胀起的样子就盛到碗里。

7、倒入熟了的玉米粒翻炒。

9、倒入蛋块翻炒。

11、最后加入红青椒和黄瓜翻炒，再加点盐，等炒匀了后就出锅。一个颜色丰富的五色蛋炒饭就做好咯。